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The president who is tennis テニスな社長のオフコート

瓦そば

ダイエットを始めようと思った日


その日の夜歓迎会でした


新入社員の箕浦コーチと


9月からフロントに入社するゴンちゃんの歓迎会です


ゴンちゃんは大学の時体育会ゴルフ部だったそうです



で、みんなで食べたのがこれ!




「瓦そば」

文字通り瓦の上にそばが載ってて

瓦はよく焼かれていてジュ-ジュ-と音をたてている

これを山口県産の天然醤油を使った特性つゆにつけて頂く

焼いてパリパリになった食感と普通の茶そばが交じり合って

なんとも言えない美味しさです






アツアツの瓦の上に魚や肉・野菜を載せる瓦焼きも美味




  瓦そばPIN

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日記 | 投稿者 テニスな社長 13:56 | コメント(0)| トラックバック(0)
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